Sambal Teri Dapur Kenkei |
Orang indonesia identik dengan
sambal, makan apa aja kayaknya kurang lengkap kalau tidak ada sambalnya. Sebagai
negara yang kaya akan rempahnya bisa dibilang negara kita adalah surganya
makanan, dengan berbagai suku dan berbagai ragam kulinernya terciptalah sambal
yang beraneka macam juga yang mempunyai kekhasan tersendiri. Mulai dari sambal
terasi yang paling familiar, ada juga sambal bawang, sambal matah, sambal bajak,
sambal tomat, sambal mangga sampe sambal lado ijo khas Padang.